2010年4月12—14日，陕西苹果要紧产区碰着49年不遇的“四月飞雪”气象。浮屠、洛川、旬邑、铜川、白水、礼泉、凤翔、长武等县区正处于显蕾、芽开绽、初花和盛花期的苹果蒙受面积较大、水准较重的冻伤劫难。据相合机构调研算计，苹果花芽受冻率高达65%，对当年苹果坐褥酿成较大影响。

　　2013年4月4—10日，北方苹果各产区，加倍是西北黄土高原苹果产区蒙受较首要的“倒春寒”气象。甘肃的宁县、甘谷县、秦安县、静宁县、净水县、礼县、庄浪县，陕西的富县、洛川、礼泉县，山西的运都市正处于花期的苹果蒙受差别水准的冻害。据统计，2013年寰宇苹果产量为2981.36万—3186.31万吨，较2012年省略20%—30%。

　　2018年4月6—7日，寰宇苹果产区，万分是黄土高原产区碰着50年不遇的大幅降温雨雪气象，陕西、甘肃、山西、河南、河北等省份正值花期的果树产生题目。据中国果品畅通协会《2018产季苹果产销事势剖析呈报》的数据，当年寰宇苹果产量为3104万吨，较2017年省略25%。受冻害影响，2018年富士苹果收购期各主体收购志愿猛烈，收购代价创出新高，均匀抵达8.03元/斤，较2017年同期上涨29.1%。

　　2020年3月底至4月下旬，黄土高原产区部分区域又一次产生“倒春寒”气象，对陕西富县、黄陵、洛川，甘庄严宁、庆阳，山西临猗、万荣等产区正值花期至坐果期的苹果酿成差别水准的影响。据咱们生鲜团队实地调研的情状，归纳评估，2020年寰宇苹果产量为3606.2万吨，较2019年省略10%。当年，富士苹果收购通过了前期收购心理上升、后期逐渐回归理性的历程。中国果品畅通协会的数据显示，2020年富士苹果均匀收购代价为6.26元/斤，较2019年同期上涨0.49元/斤，涨幅为8.5%。

　　2021年4月虽未产生首要霜冻气象，但个别产区的苹果正在花期碰着了阴雨气象，导致授粉不敷、坐果不佳。当时咱们的套袋调研结果也验证了个别产区坐果不佳的毕竟。苹果成永恒前旱后涝，部分产区果个同比平终年份偏幼，富士开秤价随之低落，收购期表示前冷后热的局面，霜降儿女价才有所上涨。中国果品畅通协会的数据显示，2021年富士苹果均匀收购代价为6.16元/斤，较2020年同期下跌0.13元/斤，跌幅为0.2%。

　　频年受灾收益不佳以及个别产区果树仍然迈入衰老期，激励了“换新”需求，砍树局面遍及，加倍是2021年冬季砍树题目更为首要，苹果种植面积大幅缩减，乃至于2022年苹果花芽偏少。别的，花期蒙受高温大民俗象以及温度骤降的影响，坐果率也大幅低落。2022年十一时刻阴雨陆续，苹果收购常常推迟。回想全体收购季，富士苹果开秤代价不足预期，但仍处于史籍较高程度。中国果品畅通协会的数据显示，2022年富士苹果均匀收购代价为7.21元/斤，较2021年同期上涨1.08元/斤，涨幅为17.6%。

　　据weather online统计，陕西延安、甘肃平凉和山西运城等苹果产区2022年12月的均匀温度处于近20年的偏低地点。

　　2023年1—2月气温回升。据weather online数据统计，上述三大产区2023年1月和2月的均匀气温均分散正在中央地点。

　　三大苹果产区冬季通过了均匀气温先偏低后平常的布局性变革，使得全体冬季（2022年12月—2023年2月）均匀气温数值居于相对偏低或中性地点。据中国形象局的呈报，2022年冬天不算冷冬、也不算暖冬。的确到苹果产区，据weather online的数据统计，陕西延安、甘肃平凉和山西运城等地2022年冬季均匀气温均分散正在偏左侧，证据三地均匀气温均处于近20年的相对偏低地点。

　　合连农业践诺及文件材料证据，冬季气温偏高（暖冬）会对果树出现一系列影响：第一，暖冬促使果树人命行为兴隆，呼吸强度加多，蒸腾量巩固，比平终年份物候期提前（花期提前）。第二，暖冬酿成效树需冷量不敷，果树缺乏歇眠，营养积蓄省略。果树对低温的耐受力低落，一朝碰着临界低温，就会出现较大亏损。

　　综上，正在暖冬遭遇低温的情状下，果树碰着冻害的概率擢升，晦气于苹果增产。2022年三大产区冬季被界说为平常偏冷年份，餍足了果树成长所需的有用积温果树，而且正在不断偏冷的要求下果树可能容忍低温的本领也逐渐加强。咱们正在调研历程中得知，新季花芽充裕，花芽量较多，果树成长团体处于优异形态。

　　2022年冬季平常偏冷，2023年3月中旬气温偏低并伴有阴雨气象。按照中国气象网的新闻，3月下旬气温回升，但属平常范畴。前期的温度情状使得新季苹果花期平常或者稍晚，如洛川富士苹果花期平终年份正在4月10日前后，而2023年花期估计正在4月10日往后。

　　果树蒙受“倒春寒”影响普通有两个要求：第一，果树处于花期或坐果期等对低温的耐受本领较弱、但对产量影响较大的心理阶段。第二，花期或坐果期产生冻害临界低温气象。果树花期或坐果期越提前，碰着临界低温冻害的概率越大。推敲证据，黄土高原产区苹果晚霜冻天气危害指数相对较大，而渤海湾产区晚霜冻天气危害指数为零果树。因为山东产区蒙受“倒春寒”的几率幼，故以西部产区洛川为例实行剖析。国度形象局统计了洛川县2001年—2022年4月逐日最低气温，平终年份，花期蒙受冻害的概率较幼，而倘使花期提前，那么蒙受低温冻害的概率就会升高。2023年洛川县花期估计正在4月10日往后，与平终年份持平或偏晚。从统计学秩序来看，2023年洛川县果树受冻害的概率较幼。

　　中国气象网的气象预告显示，陕西、甘肃、山东三个苹果产区4月上中旬无明显低温气象麻将来了，蒙受“倒春寒”的概率较幼。然而，影响气象的身分较多，叠加初春气象振动激烈，中期气象预告切实性不高。以是，需求亲近体贴产区气象变革，提倡巩固果园春季处分，加强树势，提防霜冻影响。

　　正在与“倒春寒”的不断抗争中，产区果农逐渐寻找并负责了有用的防控设施，搜罗合理田间处分、操纵“期货+保障”金融东西等。践诺表明，这些设施能够有用下降“倒春寒”对苹果产量和经济效益的负面影响。近期，延安市形象局提倡果农亲近体贴气象情状，归纳操纵下列程序防止和下降花期冻害危害：

　　其二，亲近体贴气象预告，降温来偶尔，实时对果园实行灌水、熏烟、加热等抗寒程序；后期科学疏花疏果，合理灌溉等下降冻害影响。

　　其三，促进果树本钱及花期冻害保障，操纵苹果期货套保成效、“期货+保障”项目等，进步苹果财产规避代价危害的本领。

　　自苹果期货上市往后，郑商所坚固展开种类保护使命，踊跃适应财产开展趋向，控造鲜果期货特别运转秩序，完工两次合约端正修订，优化交割模范。自苹果期货2110合约开首，推行最新的交割模范，质料容许度由最初的5%上调至20%，愈加亲热现货商业的本质情状，有利于鞭策期现贯串、下降苹果期货振动幅度。眼前的交割端正下，期货墟市运转日益安稳，正在此历程中苹果期货成效效率也日益凸显。（作家单元：中泰期货）

　　“倒春寒”局面较为常见，酿成情由并不杂乱。春季是气温、气流、气压等形象因素变革最无常的时节，万分是3月后，北方进入由冬季风更动为夏日风的过渡期果树，气温回升较速麻将来了，其间常有西北倾向的间歇性寒气氛侵袭，寒气氛南下与南方暖湿气氛争执，酿成不断性低温阴雨气象。

　　“倒春寒”一般产生正在3月初至4月底，影响范畴广博南北。南方区域产生“倒春寒“，会酿成水稻等粮食作物育秧期烂种、烂秧，柑橘类果树春稍卷曲、花果发育不良等题目；北方区域蒙受“倒春寒”，会推迟幼麦等粮食作物返青。别的，若苹果、梨等处于花期，气温骤降将导致花器受损、无法坐果，进而酿成减产。

　　“倒春寒”固然影响范畴广，但不断时候较短。正在永恒的农业坐褥中，人们仍然负责了应对“倒春寒”的有用设施，如麦苗控旺、熏烟增温等，除非碰着尽头降温雨雪气象，“倒春寒”普通不会酿成农作物首要减产。返回搜狐，查看更多麻将来了果树滋长发育整个处于优秀状况