之前，橘生淮北为枳，今朝，不只橘能生正在淮北，香蕉、百香果、柠檬、释迦果、嘉宝果、芒果、柚子、脐橙、菠萝蜜……共有40多种热带和亚热带生果都正在胶州市胶莱镇的统一片地里显露。创筑这片南果北种基地的是位“80后”。

　　9月10日，记者来到这片奇妙的北方热带果园，听这位“80后”农夫讲述他南果北种的故事……

　　4米高的香蕉树，叶子1米多长，挂着一串串绿色的香蕉；正在不远方再有像葡萄藤蔓通常的百香果藤蔓，上面结的百香果像一个个吊着的灯胆；比足球幼一点的蜜柚把树枝压弯了“腰”，重浸浸的果实疾触碰着地面了；峻峭的芒果树上，树杈上长满了果实；嘉宝果树高约两米，果实长正在树干上，揪下一个果实，滋味像葡萄又搀杂着其他果味，因此一名树葡萄……很难设念出正在北方能同时见到如许多品种的南方果树。

　　这些果树都是由胶州市胶莱镇青岛绿村农产物专业团结社的承当人张居克引进并栽培。青岛绿村农产物专业团结社共3个恒温室，面积达一万多平方米，除了40多种生果表，还种植着少许南方的树木，像三角梅和罗汉松等。

　　张居克衣着一身运动装，脸上面带微笑，热心地先容着每一种生果，“南方生果到北方成长周期要长少许，例如香蕉要长20个月。”说起这些生果，他一五一十，不妨清晰地了然每种生果的习性。

　　叙起南果北种的初心张居克说，“2012年恒温室筑成，当时我就念着筑一个青岛人不出市就能看到南方生果的地方。2013年5月我从海南买了3棵香蕉苗，翻开疾递发明苗长20厘米摆布，长得像玉米苗相通，当时抱着碰运气的心态种下了，没念到半年后长到了三米半多。”

　　张居克种的香蕉，成长周期要善于南方，足足有20个月，固然成长周期长了，但胜正在口感佳。

　　香蕉树长势不错，给了他信仰，2014年他又买了一批香蕉苗。2015年，他从福筑购置了一多量南方的生果苗，柠檬、嘉宝果、芒果……直到现正在共有40多种南方生果。

　　2016年摆布，曾经初具范畴的南果北种基地起源招呼搭客。良多家长带着孩子来这里敬仰这些南方生果，看到一米多长的香蕉叶，再有爬满藤蔓的百香果，行家都咋舌不已。这种北方可贵一见的天然景观吸引了多量搭客，到了2018年，张居克的基地一年就招呼搭客超3万人次。

　　1980年的张居克与农业打交道20余载，从1996年卒业后就表出打工，也跑过远程货运。直到2003年成家，他商酌要闭照家庭还要能餬口，于是回抵家园起源做农业，刚起源种了三四亩地，种土豆、白菜、大姜，自后范畴越做越大，到2006年他设置了团结社，率领长者乡亲配合致富。跟着根本的增厚，2012年张居克筑起了恒温室，起源琢磨要种少许稀少物。

　　南果北种最初要降服的题目便是温度，其次是湿度。恒温室有用途置了北方冬天温度低的题目，“南方生果正在北方过冬，最低温度要保障正在8摄氏度，冬天通过暖气，给大棚扩张温度。”夏日的大棚内，倘若温度太高，则通过加盖遮阳板裁汰阳光直射入室内。张居克说。

　　处置湿度则是正在恒温室里加装了一套配置，配置模仿空调的道理。正在温室西边安一个由纸做成的墙，顶端铺设钻孔的水管，水流逐步淌到纸墙上，东边墙上的饱风机对着墙抽气氛，如此不妨将凉气从西到东传遍，也能把水汽传遍全体棚麻将来了。

　　由于自然的地舆前提不同，通过恒温室等办法，仍难抵达南方的前提，特别是湿度最难独揽。承当恒温室果树成长的耿大姐说：“杨桃种了良多年，树能成活也能结果，但结果率不高并且口感欠好。农科院的专家来指引时指出，大概与湿度相闭，尽量行使了加湿配置，但仍旧不行与南方自然的湿度比拟。”

　　2015年就正在此职责的耿大姐对这份职责相当合意果树，既能餬口又意思。“刚来职责时，这内部良多生果都是第一次见，看到它们由我修剪和闭照长大和结果，内心挺欢笑的。”

　　南果北种并非一帆风顺，因缺乏种植体味与本领，张居克也曾吃亏了50余万元。

　　2015年张居克引进了台湾省的长果桑葚，这种桑葚长得和凡是桑葚差不多麻将来了，区别正在于长度，最长能有18厘米果树，遍及也有10多厘米，甜度达26，每年3月至5月是盛果期。2016年，他的长桑葚种植面积就抵达了20多亩，也起源了采摘迎客的形式。

　　由于没有种植体味，他没有给桑葚树去顶端枝叶，树平昔长，果实也正在顶端。张居克说：“顾客来了一批又一批，不少人都说，你家的桑葚多又好吃，然而难摘，都正在最顶端。咱们就找了不少梯子，顾客踩着梯子摘。”如此的办法存正在着隐患，于是他念主见，让树变低，去掉顶端枝叶，就能让树变矮，果实也能不踩梯子就摘到。

　　2018年，长果桑葚的果实刚挂满了枝头，张居克念着又能迎来顾客采摘并品味可口。然而，天不遂人意，寒气氛莅临把三分之二的桑葚树冻死。“由于缺乏种植体味，没有预念到寒气氛的威力，树冻死了，搭客也无法采摘了，还须要种植新的桑葚树，共吃亏了50多万元。”张居克说。

　　边干边探求，是张居克南果北种的写照。“我引进了芒果，树长得卓殊好果树，然而结果率低，咱们采用了人为授粉，结果率如故不成。第三年，把树干举办环切，没念到这一年丰收了。”

　　同样的状况再有良多，释迦果来到这里结果率也低，他们实验了良多种办法授粉，最终用羊毫蘸着授粉。

　　今朝，张居克把南方大大都生果都“搬”到了青岛，现正在这里曾经成为了胶州的青少年研学培育基地，他生气异日不妨种出更多样的南方生果，把这里变玉成体青岛市的研学基地。

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